Hidden Coffee Roasters je doporučení v kurátorovaném průvodci hotelu Almanac Barcelona.
Hidden Coffee Roasters v Les Corts, jen pár kroků od La Lilla Diagonal, je nenápadná adresa pro ty, kdo berou kávu vážně: vlastní pražírna s přímým vztahem k farmám dává jejich šálkům jasný původ i charakter. V nabídce najdete precizně připravené espresso i filtrované metody jako V60, AeroPress či čistý Chemex, doplněné promyšleným lehkým jídlem. Interiér působí klidně a současně – s terasou a spolehlivým Wi‑Fi je to ideální místo pro chvíli soustředění ve městě, které žije rytmem moderní katalánské každodennosti.
The espresso is lovely and doesn't require sugar. The baristas are well- trained. The croissants are fresh, light, & flaky. We enjoyed sitting outside. The restroom is clean. * * * * * * * I prefer traditional cortados (equal parts espresso & steamed milk.) At The Hidden Roasters, they put only one shot of espresso in their cortado, which means it has more milk than espresso, which I don't prefer...but it was still…
Found this place online as one of specialty coffee shops in Barcelona. Visited them to taste some good coffee. I checked menu and didn’t see any coffee variations listed there. Walked around the place and found two laminated pieces advertising two coffee variations. Asked if they brew it and ordered one. All was nicely served and tasty. I just wish they be more helpful to first time visitors and give a bit more…