Snack bary v Barceloně jsou elegantním způsobem, jak město ochutnat mezi schůzkami, galeriemi či večerním aperitivem — rychle, s lehkostí a bez kompromisů v kvalitě. Právě zde se potkává katalánská úcta k surovinám s moderní městskou energií: od skvěle vyladěných bocados po drobné sezónní talíře, které vystihují rytmus čtvrti. Pro náročné cestovatele je to diskrétní, ale velmi přesná mapa současné Barcelony.